Вакансия повар-универсал (камчатка) в Ставрополе - Rabota 7 .ру
Ставрополь
09 мая 2024
SPA Отель Лагуна (другие вакансии пользователя)
- Зарплата: договорная
- Опыт работы: без опыта
- Оплата: Оклад + %
- Тип работы: Постоянная
- Образование: Неполное высшее
- График: Посменно
Адрес работы:
Ставропольский край, г Ставрополь
Требования:
— Опыт работы на аналогичной должности от 3 лет!
— Наличие личной медицинской книжки или готовность ее оформить. ( Если нет, компания оплачивает )
—
Знание рецептуры и технологию производства полуфабрикатов, блюд и кулинарных изделий, в том числе совместимость, взаимозаменяемость продуктов, изменения, происходящие в процессе кулинарной обработки сырья;
—
Знание рецептуры, технологии приготовления, требования к качеству, срокам, условиям хранения; оформления и подачи блюд и кулинарных изделий, требующих сложной кулинарной обработки; основ рационального питания;
—
Знание назначения оборудования и приспособлений, используемых в практической работе, и порядок их содержания.
Работая с нами ты получаешь :
— Питание и проживание за счёт работодателя
— Возможность двухнедельной стажировки в Москве перед релокацией на Камчатку;
— Работа предполагает желание переехать и работать на Камчатке, релокация и жилье обеспечиваются
— График работы 5/2
— Официальное трудоустройство по ТК
— Ежегодный отпуск 52 календарных дня, РКС с компенсацией перелета 2 раза в год
— Перелет прямыми прямыми рейсами до места работы!
— Проживание на территории комплекса!
Мы никогда не стоим на месте, постоянно растем и открываем новые объекты!
С нетерпением ждем, когда вы станете частью нашей команды, и сможете реализовать свой потенциал!
— Наличие личной медицинской книжки или готовность ее оформить. ( Если нет, компания оплачивает )
—
Знание рецептуры и технологию производства полуфабрикатов, блюд и кулинарных изделий, в том числе совместимость, взаимозаменяемость продуктов, изменения, происходящие в процессе кулинарной обработки сырья;
—
Знание рецептуры, технологии приготовления, требования к качеству, срокам, условиям хранения; оформления и подачи блюд и кулинарных изделий, требующих сложной кулинарной обработки; основ рационального питания;
—
Знание назначения оборудования и приспособлений, используемых в практической работе, и порядок их содержания.
Работая с нами ты получаешь :
— Питание и проживание за счёт работодателя
— Возможность двухнедельной стажировки в Москве перед релокацией на Камчатку;
— Работа предполагает желание переехать и работать на Камчатке, релокация и жилье обеспечиваются
— График работы 5/2
— Официальное трудоустройство по ТК
— Ежегодный отпуск 52 календарных дня, РКС с компенсацией перелета 2 раза в год
— Перелет прямыми прямыми рейсами до места работы!
— Проживание на территории комплекса!
Мы никогда не стоим на месте, постоянно растем и открываем новые объекты!
С нетерпением ждем, когда вы станете частью нашей команды, и сможете реализовать свой потенциал!
Обязанности:
— Проверка качества и соответствия основных продуктов и до­полнительных ингредиентов.
— Выполнять обработку мяса, домашней птицы, рыбы и других продуктов
— Приготовление горячих и холодных блюд
— Организация рабочего места, наведение и поддержание порядка.
— Использовать с соблюдением техники безопасности раз­личные виды технологического оборудования и производст­венного инвентаря при хранении и обработке продуктов, при­готовлении и подаче блюд.
— Участие в проведение ежемесячной инвентаризации и ген. уборки 1 раз в неделю;
— Выполнять обработку мяса, домашней птицы, рыбы и других продуктов
— Приготовление горячих и холодных блюд
— Организация рабочего места, наведение и поддержание порядка.
— Использовать с соблюдением техники безопасности раз­личные виды технологического оборудования и производст­венного инвентаря при хранении и обработке продуктов, при­готовлении и подаче блюд.
— Участие в проведение ежемесячной инвентаризации и ген. уборки 1 раз в неделю;
Условия работы:
Согласно трудового кодекса РФ